Scanpart Espressokan 6 kops + Inductie

Wil je een espresso maken op een authentieke Italiaanse manier? Gebruik dan deze espressokan van Scanpart. Deze koffiekan is te gebruiken op inductiekookplaten. Je kunt tot 6 koppen koffie tegelijk zetten.Hoe werkt het? Gebruik je het kannetje voor de eerste keer? Spoel de kan dan vooraf goed om met heet water, volg onderstaande stappen en gooi de eerste portie gezette koffie weg. Vul eerst het onderste deel van de kan met het water tot aan het ventiel. Vervolgens leg je fijngemalen koffie op het filter tot de aangegeven rand. Met een maatschepje of lepel kun je de koffie mooi gelijkmatig verdelen. Het is van belang dat het schroefdraad vrij blijft. Daarna zet je het bovenste deel op de espressokan en schroef je beide delen aan elkaar. Zet vervolgens de kan op de kleinste pit van de kookplaat. Het water zal gaan koken en hierdoor gaat het in het bovenste deel van de kan gaan pruttelen. Daardoor drukt de damp het water door het buisje en door de koffie drukken. De koffie wordt dus gezet! Op het moment dat je gepruttel hoort kun je de warmtebron iets lager zetten, want het water hoeft niet aan de kook te blijven. Haal de kan van de kookplaat zodra de gehele koffie is doorgelopen, en geniet van verse espresso! Om schoon te maken: Spoel het kannetje simpelweg met water af en gebruik daarbij geen afwasmiddel. De kan is niet geschikt voor de vaatwasser of magnetron.